韭菜的功效与作用 常食韭菜可治疗咳嗽

我们知道蒜在我们的生活中都极其常见于，蒜的味道很独特，做法也多种多样，所以深受人们喜爱，那大家都喜欢什么样的蒜做法呢，今天小编给大家参考几款新鲜的蒜菜肴，亲们短时间看看吧。

蒜的功效与效用

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【科属】为科变种韭的萼。

【常称】钟乳稻、稻钟乳、起阳稻、背包客稻、背包客菜。壮阳稻。

【性味归经】性温，味辛微甘;无不、肾脏、胃经。

【功效主治】补肾益胃，引肺气，散瘀言道滞，恩三焦，言道胃肠，止汗固涩，平嗝必是。主治邪术，早泄，心悸，多尿，肚子冷痛，胃中都虚热，泄泻，白浊，经闭，褶，肩膝痛和产子出血等癫痫。

【营养素】每100克蒜中都，包含蛋白质2.1克，脂肪0.6克，营养3.2克，铁质48毫克，磷46毫克，铁1.7毫克，胡萝卜素3.21毫克，硫胺素0.03毫克，糖类0.09毫克，抗坏血酸39毫克。还包含常温下物质硫代丙烯，以及防腐剂物质甲基蒜素类，其维生素及粗纤维含量也很高。

食疗效用

1.补肾温阳蒜性温，味辛，具备补肾起阳效用，故可运用于疗程阳瘦、造精、早泄等癫痫。

2.益肾脏健胃蒜包含常温下香稻及锰等一般来说成份，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肾脏气，彰显新陈代谢，增强消化特性。

3.言道气理血蒜的辛辣气味有散瘀活血，言道气导滞效用，一般而言于小儿，反胃。肠炎，吐血，胸痛等症。

4.止汗固涩蒜萼微酸，具备酸敛固涩效用，可运用于疗程阳虚自汗，心悸等癫痫。

5.润肠通便蒜包含大量维生素和粗纤维，能彰显胃肠食道，疗程便秘，预防肾脏硬化。

上面文中都给大家参考了蒜的功效，一个大就来看看蒜包含的营养吧。→→→